Пришли с работы, устали и тут вспомнили, что обещали испечь печенье, а масло как назло только из холодильника - Press-Me | Лучшие статьи в интернете | Только проверенная информация и факты

Пришли с работы, устали и тут вспомнили, что обещали испечь печенье, а масло как назло только из холодильника

Eда хитрости Press.me

В продолжении названия — печь надо, а к маслу даже не подступиться — просто каменное.

Ждать пару часов, не выход, что же делать?

Выход есть.

Все что нам надо:

  1. простая терка
  2. замерзшее масло

Что надо сделать.

09-2014 Grated Butter-2Просто натираем масло на терке, как мы обычно делает это с сыром. Ждем 30-60 секунд и можно приступать к изготовлению теста, масло уже будет мягким.

И вы спросите, это действительно работает?

100%, как только кусочки масла становятся тонкими, они начинают принимать комнатную температуру, практически мгновенно, что и делает масло мягким.

KITCHN

Поделиться

Send this to a friend