Холодильник, как долго он добирался до привычного нам вида. Думаю, что вы даже и не знаете, какая индустрия существовала вокруг предшественника холодильника. - Press-Me | Лучшие статьи в интернете | Только проверенная информация и факты

Холодильник, как долго он добирался до привычного нам вида. Думаю, что вы даже и не знаете, какая индустрия существовала вокруг предшественника холодильника.

Интересное  Press.me

Что может быть проще, думаете вы, глядя на богатый выбор холодильников в любом из электронных магазинов. Шнур в розетку и все работает, только и осталось, что заполнить его продуктами. Думаю, что многие уже и забыли, а молодое поколение и вообще пропустило, такое приятное занятие, как ежемесячная разморозка холодильника 🙂

Однако, вряд ли мы сразу получили холодильник, таким как помним его 20-30 лет назад?

Далеко нет, раньше это было еще более «напряжная» в использовании штуковина, пока она не эволюционировала в то, что мы используем сейчас.

Итак, что же мы знаем из истории,

  1. Уже в 1880 году насчитывалось более 3000 патентов холодильников.
  2. В то время, чтобы продлить свежесть продуктов и избежать их преждевременной порчи, люди использовали ящики с льдом (холодные шкафы). Холодные шкафы имели металлический корпус и были изолированы  соломой, опилками или пробкой. Блоки льда помещали в верхнюю часть холодильника, так что холодный воздух распространялся вниз, делая нижнюю камеру прохладной. Отдельно имело место механизм для слива воды, от растаявшего льда, которое было выполнено как само-сливающееся покапельно в поддон или же с нажатием. Представьте только себе, надо приобретать все время лед, помещать его в холодильный шкаф, а потом утилизировать оттуда воду….УЖАССС домохозяйки.
  3. Учитывая все вышесказанное, понятно, что получение и доставка льда потребителям, выросла в промышленный крупный бизнес. В течении зимы, компании по добыче льда добывали его с замерших озер и гор и хранили его в ледяных домах. Далее лед поставлялся по всей стране и во всем мире. Вагоны на конной тяге поставляли лед как частным хозяйствам так и предприятиям. Так что в индустрии были задействованы : компании по добыче льда, ритейлеры, агенты по продаже льда и логистика.

icebox_6
icebox_5
icebox_4

Так что, вам оставалось только решить, какой холодильный шкаф вы приобретете, простой металический или же  обрамленный, например, резным дубом. Техника же использования, от этого не менялась, т.е. покупай лед и утилизируй воду, относилось ко всем холодильным шкафам того времени.

icebox_1

icebox_2

icebox_3

В 1834 году был выпущен и доступен к продаже, первый холодильник.

Ледовый бизнес почувствовал угрозу для своего бизнеса и начал войну. Везде публиковалась, распространялась информация что использование холодильников опасно для конечного потребителя, так как в устройстве используется газообразный аммиак, который отравляет еду.

Это очень сильно тормозило процесс перехода от холодильных шкафов к использованию холодильника.

Однако, уже к середине 19 века, потребители столкнулись с тем, что и лед попал под промышленное загрязнение и данный плюс, по сравнению с использованием холодильников, растаял. В дополнении к этому, в технологии холодильников, перешли от использования аммиака к хлорфторуглеродам.

В итоге, холодильники полностью уничтожили весь бизнес, связанный с холодильными шкафами.

refrigerator_1

Кому же мы обязаны, нашему беззаботному существованию сейчас?

Первый изобретателем холодильника считается Оливер Эванс, и это произошло в 1805 году, однако сам процесс был изобретен Уильямом Калленом в 1748 году, а Иаков Перкинс, в свою очередь, сделал несколько значимых/ключевых практических улучшений в 1834 году.

Даже Альберт Эйнштейн запатентовал изобретение холодильника. В 1903 году Эйнштейн придумал экологичный холодильник, который не имел никаких движущихся частей и не использовал электричество.

Поделиться

Send this to a friend